Recettes desserts de Pâques à réaliser avec les enfants !

Pâques arrive à grands pas et les gourmands en sont ravis !

Et oui, Pâques est la fête préférée des férus de chocolat ! Noir, au lait, à la noisette, blanc, praliné, le chocolat se décline à l’infini.

Pour célébrer cette fête, nous avons sélectionné nos recettes de desserts préférées à réaliser avec les enfants !

Nid croustillant au chocolat

Voici une recette simple et rapide à réaliser !

Pour 4 petits nids, il vous faudra :

• 150 gr de chocolat (le chocolat que vous préférez !)
• 70 gr de pétales de maïs soufflé

La recette :

• Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes puis mélangez bien .
• Ajoutez les céréales au chocolat fondu et mélangez .
• Répartissez le mélange chocolat/céréales dans les moules souples en demi sphère puis aplatissez avec le dos d’une cuillère à café .
• Laissez reposer au réfrigérateur minimum 2 heures puis démoulez.

A l’intérieur, ajoutez-y vos chocolats de Pâques préférés !

Oeuf Chocomousse

Une mousse au chocolat dans dans un œuf de Pâques, ça vous donne envie ? Nous, oui !

Ce dessert original va plaire aux petits et grand, à coup sûr !

Pour 8 gros oeufs, il vous faudra :

• 8 gros œufs au chocolat
• Une boite à œufs vide 200 g de bon chocolat noir
• 4 œufs
• 1 blanc d’œuf
• 90 g de sucre
• 1 pincée de sel

La recette :

A l’aide d’un couteau , découpez délicatement des chapeaux sur le haut de chaque œuf puis placez les œufs dans la boîte à œuf.

• Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde.
• Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez les jaunes d’œufs un à un puis ajoutez le sucre.
• Battez les œufs en neige avec la pincée de sel.
• Mélangez délicatement les blancs en neige avec le chocolat.
• Remplissez chaque œuf avec la mousse au chocolat puis laissez reposer au réfrigérateur au moins 6h.

Et maintenant, à vous de jouer !

Les rochers au chocolat

C’est sans aucun doute notre recette préféré ! En plus d’être rapide à réaliser (20 minutes), cette recette de rocher au chocolat est succulente.

Pour 12 rochers, il vous faudra :

• 100g de gaufrettes
• 225g de pâte à tartiner
• 200g de chocolat au lait
• 150g de noisettes mixées
• 12 noisettes entières
• 50g de noisettes concassées

La recette :

• Mixez les gaufrettes et mélangez-les avec la poudre de noisette.
• Ajoutez la pâte à tartiner et mélangez.
• Façonnez des boules de la taille de votre choix et incorporez-y une noisette au milieu de chaque boule puis placez -les au congélateur pendant 15 minutes.
• Faîtes fondre le chocolat et ajoutez les noisettes concassées.
• Sortez les boules du congélateur et trempez-les dans le chocolat fondu/noisettes.
• Laissez reposer au frais pendant 15-30 minutes puis dégustez !

Impossible de résister à ces rochers, ils sont très gourmands !